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PELLIGRINI´S TEUFELKÜCHE
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Bestellungen für den gleichen Tag nehmen wir nur telefonisch entgegen.

von Freitag bis Sonntag ab 15:00 Uhr unter:

041 93 / 75364 72

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    IN VAKUUM

    Menge

    Speise

    Preis

    Linsensuppe
    1 Liter mit Einlage von Wurzelgemüse, Kartoffeln und
    Schweinebauch.

    9,50 EUR

    Erbsensuppe
    1 Liter mit Einlage Wurzelgemüse, Kartoffeln und
    Kohlwurst

    9,50 EUR

    Holsteiner Grünkohl
    500 g

    8,50 EUR

    Kasselernacken, Schweinebacke, Kohlwurst
    1 Paket

    8,50 EUR

    Apfelrotkohl
    500 g

    7,00 EUR

    Geflügeljus
    300 ml

    15,00 EUR

    Kartoffelknödel
    6 Stck.

    9,00 EUR

    Rinderschmorbraten von der Färse
    Für 2 Personen 400g Schmorbraten, 200g
    Bratensauce

    18,50 EUR

    Rinderrouladen
    2 Stck. mit Speck, Zwiebeln und Gurke + 200g
    Schmorsauce

    16,00 EUR

    AUF VORBESTELLUNG

    Menge

    Speise

    Preis

    Riesengarnelen in der Schale für 2 Personen
    700 g mit Kirschtomaten,
    Zucchini, Oliven (ohne Stein) und Knoblauch, Focacciabrot 500g, Basilikumpesto und
    Aioli

    49,00 EUR

    Riesengarnelen in der Schale für 1 Person
    350g mit
    Kirschtomaten, Zucchini, Oliven (ohne Stein) und Knoblauch, Focacciabrot 500g,
    Basilikumpesto und Aioli

    31,00 EUR

    ENTEN & GÄNSE - Bestellbar: heiß oder vorgegart kalt mit Anleitung zum selbst erwärmen

    Menge

    Speise

    Preis

    Ente vom Schönmoorer Hof für 2 Personen
    Apfelrotkohl,
    Rosenkohl, Kartoffelknödel, Salzkartoffeln, Quitten und Geflügeljus

    95,00 EUR

    Gans vom Schönmoorer Hof für 4 Personen
    Apfelrotkohl,
    Rosenkohl, Kartoffelknödel, Salzkartoffeln, Quitten und Geflügeljus

    195,00 EUR

    Polnische Gans für 4 Personen
    Apfelrotkohl, Rosenkohl,
    Kartoffelknödel, Salzkartoffeln, Quitten und Geflügeljus

    145,00 EUR

    Liste der deklarationspflichtigen Allergene und Zusatzstoffe

    DEKLARATIONSPLICHTIGE ZUSATZSTOFFE

    1

    mit Farbstoff

    7

    mit Phosphat

    2

    mit Konservierungsstoff

    8

    mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)

    3

    mit Antioxidationsmittel

    9

    koffeinhaltig

    4

    mit Geschmacksverstärker

    10

    chininhaltig

    5

    geschwefelt

    11

    mit Süßungsmittel

    6

    geschwärzt

    13

    gewachst

    DEKLARATIONSPFLICHTIGE ALLERGENE

    a

    Glutenhaltiges Getreide

    h

    Schalenfrüchte

    b

    Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

    i

    Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

    c

    Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

    j

    Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

    d

    Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

    k

    Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

    e

    Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

    l

    Schwefeldioxid und Sulphite

    f

    Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

    m

    Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

    g

    Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

    n

    Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

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