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teuflisch gut!

PELLIGRINI´S TEUFELKÜCHE macht vom 01.02.-07.02.2021 eine kreative Pause
TEUFLISCH GUT

Wir haben in den letzten Wochen ein neues Konzept erarbeitet…. Pellegrini´s Teufelsküche sollte eigentlich ab 05.11. im Zelt starten.  Unsere Idee zur Entstehung Pellegrinis Teufelsküche war, dass immer mehr Gäste aufgrund der steigenden Coronazahlen ängstlich sind und geschlossene Räume meiden.  Wir haben nun auf der Terrasse unser Zelt aufgebaut, Decken besorgt, Felle und Heizpilze um eine kleine Winterlandschaft im Zelt mit Glühweinduft entstehen zu lassen. Unser Plan ist es, eine schnelle, frische und unkomplizierte Küche zu niedrigen Preisen anzubieten. Ohne schnörkel und ungezwungen bestellen unsere Gäste am Tresen, nehmen sich ihr Getränk aus dem Kühlschrank und suchen sich einen freien Tisch…..  Um trotzdem mit der Teufelsküche starten zu können, bieten wir die Gerichte während des Lockdowns außer Haus an. Bestellungen nehmen wir gerne entgegen. 

Unsere Öffnungszeiten

Es ist Montag 13:31Wir haben gerade geschlossen
Wochentag
Uhrzeit
Montag
Ruhetag
Dienstag
Ruhetag
Mittwoch
Ruhetag
Donnerstag
Ruhetag
Freitag
17.00 – 20.00 Uhr
Samstag
16.00 – 19.00 Uhr
Sonntag
16.00 – 19.00 Uhr

Telefonisch reservieren

von Freitag bis Sonntag ab 15:00 Uhr unter:

041 93 / 75364 72

TISCH RESERVIEREN oder Außer Haus bestellen

    Bitte tragen Sie in den nachfolgenden Feldern Ihren Wunschtermin, sowie die geplante Anzahl der Personen ein:


    Besonderheiten:

    Bitte tragen Sie in den nachfolgenden Feldern Ihre Bestellung, sowie den geplanten Abholzeitraum ein:

    IN VAKUUM

    Menge Speise Preis
    Hausgemachtes Basilikumpesto
    100 g
    3,00 EUR
    Hausgemachtes Basilikumpesto
    200 g
    6,00 EUR
    Hausgemachter Apfelrotkohl
    500 g
    6,00 EUR
    Geschmorte Rinderrouladen mit Schmorsauce
    (bestellbar 2, 4 oder 6 Stück.)
    6,00 EUR / Stück
    Saft-Rindergulasch
    600 g
    17,00 EUR
    Kohlrouladen Stck.
    (bestellbar 2, 4 oder 6 Stück.)
    6,00 EUR / Stück

    FRISCH AUS DER KÜCHE

    Menge Speise Preis
    Hausgebackenes Focacciabrot
    500 g
    5,00 EUR
    Großer bunter Blattsalat
    Salatbowl mit Tomate / Gurke / Radieschen / Schafskäse / Oliven / Kräuter / Kerne / Croûtonszur
    Auswahl hausgemachtes Joghurt oder Balsamico-Dressing
    9,00 EUR
    Vitello tonnato
    vom Kalbstafelspitz mit Limone und Kapern
    9,00 EUR

    FRISCH UND HEISS

    Menge Speise Preis
    Currywurst
    von der Landschlachterei Thies mit hausgemachter Currysauce und Pommes
    8,00 EUR
    Beef Burger „Deutscher Ferse“ vom Lavastein-Grill
    200g / Tomate / Gurke / rote Zwiebeln / Cocktailsauce
    9,00 EUR
    Pulled Pork Burger
    Schweinenacken in Chili-Whiskeymariniert und geschmort mit geschmorten Zwiebeln und Tomaten / krosser BaconBBQ-Sauce / Brioche
    9,00 EUR
    Lachs Burger
    gegrillte Lachstranchen / Rucola / Tomate / Wasabicreme / Aioli
    10,00 EUR
    Dicke Pommes
    -Portion-
    2,50 EUR
    Süßkartoffel Pommes
    -Portion-
    3,50 EUR
    Hausgemachte Gnocchi
    mit Parmesan, Kirschtomaten, Zucchini, Basilikum und Weißweinsauce
    14,00 EUR
    Süßkartoffelsuppe
    mit Cocos und Chili
    7,50 EUR
    Süßkartoffelsuppe
    mit Cocos, Chili und 3 Garnelen
    13,50 EUR
    Rib Eye
    mit Bratkartoffeln, Champignon- Zwiebelgemüse und Kräuterbutter
    17,50 EUR
    Saft-Rindergulasch
    mit Bohnenragout und Kartoffelstampf
    15,00 EUR
    Kohlrouladen
    mit Kartoffel-Knusperpüree und Zwiebel-Specksauce
    12,50 EUR
    Riesengarnelen 800g
    mit Kirschtomaten, Zucchini, Oliven
    [ohne Stein] und Knoblauch dazu frisch gebackenes Focacciabrot 500g, Basilikumpesto und Orangen-Aioli
    39,50 EUR
    Wiener Kalbsschnitzel
    mit Bratkartoffeln, Rahm-Gurkensalat und Jus
    18,00 EUR
    Grünkohl
    mit Schweinekasselernacken / Kohlwurst Röstkartoffeln
    12,00 EUR
    Rinderroulade geschmort
    mit kräftiger Schmorjus / Apfelrotkohl und Kartoffel-Knusperpüree
    13,00 EUR
    Entenkeule „kross aus dem Ofen"
    Apfelrotkohl/ Kartoffelknödel
    15,00 EUR

    WOCHENGERICHTE

    Menge Speise Preis
    02.01. & 03.01. / 29.01. - 31.01 .21
    Rinderhüftsteak
    mit Kartoffelgratin, confierten Karotten und Jus
    17,00 EUR
    08.01. - 10.01. / 12.02. - 14.02.21
    Gebratene Entenleber
    mit Stampfkartoffeln, Äpfeln, Zwiebeln und Holunderessig
    13,00 EUR
    15.01. - 17.01. / 19.02. - 21.02.21
    Zanderfilet
    in der Kartoffelkruste mit Spitzkohl und grober Senfsauce
    15,00 EUR
    22.01. - 24.01. / 26.02. - 28.02.21
    Wildragout
    aus der Region mit Spätzle, Rotkohl und Preiselbeeren
    17,00 EUR

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