Hausgemachtes Basilikumpesto
100 g

3,00 EUR

Geschmorte Rinderrouladen mit Schmorsauce Stck.
[frisch zubereitet und gefroren,
bestellbar 2 Stck.]

8,00 EUR

Riesengarnelen
800g mit Kirschtomaten, Zucchini, Oliven und Knoblauch, Focacciabrot
500g, Basilikumpesto und Aioli

39,50 EUR

Hausgebackenes Focacciabrot
500 g

5,00 EUR

Bruschetta _a

6,00 EUR

Bruschetta _a
Crostini / Schafskäse / Pesto / Rucola

6,30 EUR

Gemischte Antipasti _{g, l, f}

10,50 EUR

Kürbissuppe vom Muskatkürbis _{g, a, d}
Kürbiskerne / Kernöl

7,50 EUR

Salatbowl
Tomate / Gurke / Radieschen / rote Zwiebeln / Croûtons /
Himbeerdressing

8,90 EUR

Salatbowl mit Roastbeefscheiben
Tomate / Gurke / Radieschen / rote Zwiebeln
/ Croûtons / Himbeerdressing / Roastbeefscheiben

15,90 EUR

Vitello tonnato vom gebratenen Kalbstafelspitz _{g, d}
Limone / Kapern

10,50 EUR

Burrata _{g, l}
confierte Rote Beete / Rucola / Pinienkerne / alter Balsamico

15,90 EUR

Carpaccio vom Rinderfilet _{g, l}
Pfifferlinge / Parmesan / Balsamico

15,50 EUR

Sizilianischer Tomatenbrotsalat _{a, b, h, g. i, 5}
gebratene Gambas / Rucola /
Balsamico / Oliven / Basilikumpesto / gehobelter Parmesan

17,50 EUR

Linguine _{a, b, c,}
Garnelensauce / Riesengarnelen / Fenchel / Paprika

18,90 EUR

Pilz-Risotto _{b, g, i}
Parmesan / Staudensellerie / Trüffelöl

19,90 EUR

Seelachsfilet in der Kartoffelkruste _{d, g, j}

Spitzkohl / Estragonsauce

21,00 EUR

Riesengarnelen 350g in der Schale für 1 Person _{a, b, c, g, i, j, n}
Zucchini,
Oliven / Kräuter / Kirschtomaten / Rote Zwiebeln / Brot / Aioli

31,00 EUR

Riesengarnelen 700g in der Schale für 2 Personen _{a, b, c, g, i, j,
n}
Zucchini,
Oliven / Kräuter / Kirschtomaten / Rote Zwiebeln / Brot / Aioli

49,00 EUR

Saltimbocca vom Schweinefilet _{g, l}
confierte Karotten / Rosmarinkartoffeln /
Balsamico

20,90 EUR

Rinderschmorbraten _g
Selleriepüree / Pfifferlinge / Scharlotten /
Rotweinschmorsauce

25,00 EUR

Kalbsleber _{g, l}
Pfifferlinge / Kartoffel-Knusperpüree / Balsamico / Rote
Zwiebeln

23,50 EUR

Schweineschnitzel „Wiener Art“ _{a, c, g}
Champignon-Zwiebelgemüse /
Bratkartoffeln

19,50 EUR

Wiener Kalbsschnitzel _{a, c, g}
Gurkensalat mit Creme Frâiche /
Bratkartoffeln

24,50 EUR

Rinderhüftsteak 250g _{a, c, g}
Champignon-Zwiebelgemüse / Bratkartoffeln /
Kräuterbutter

21,90 EUR

Currywurst
Von der Landschlachterei Thies mit hausgemachter Currysauce und
dicken Pommes

12,00 EUR

Beef Burger „Deutsche Färse“
200 g mit Tomate, Gurke, rote Zwiebeln,
Cheddarkäse und Cocktailsauce

14,00 EUR

Lachs Burger
gegrillte Lachstranchen, Tomaten, Rucola, Wasabicreme und
Aioli

15,50 EUR

Dicke Pommes
-Portion-

4,00 EUR

Süßkartoffel Pommes
-Portion-

4,60 EUR

Orangen-Aioli
-Portion-

3,00 EUR

1

mit Farbstoff

7

mit Phosphat

2

mit Konservierungsstoff

8

mit Milcheiweiß _{(bei Fleischerzeugnissen)}

3

mit Antioxidationsmittel

9

koffeinhaltig

4

mit Geschmacksverstärker

10

chininhaltig

5

geschwefelt

11

mit Süßungsmittel

6

geschwärzt

13

gewachst

a

Glutenhaltiges Getreide

h

Schalenfrüchte

b

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

i

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

c

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

j

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

d

Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

k

Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

e

Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

l

Schwefeldioxid und Sulphite

f

Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

m

Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

g

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

n

Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse